Citrongræs i indisk mad!

Min ven Simon var igår, lørdag ude og købe idn til det helt store indiske måltid. Han havde købt alskens sager ind, men det – der stod mest ud – var citrongræs. Det er da den skønneste sort indenfor planteriget. Han visste mig hvordan, man kunne knække et langt blad over på midten og ud slap der de skønneste dufte af citron og friskhed, hvis det overhovedet er en duft. Han har før introduceret mig til the af citrongræs, men dette var altså en flot oplevelse. Jeg havde nemlig aldrig troet, at citrongræs duftede så godt før, det kom i maden. Jeg fik helt lyst til bare at spise det, da det var frisk, men han opfordrede mig til at lade være, da det ville ødelægge mit indtryk en smule.

Nå. Om ikke andet fortsatte vi med at kokkerere indtil maden var klar! Vi satte os alle til bords og de godt krydrede kylling tikka var forretten. De smagte simpelthen så godt, at jeg slet ikke kan beskrive det! Han havde en masala – mener jeg nok han kaldte den – som sauce og han havde serveret det hele med hjemmebagt nan brød og gule ris. Jeg glemte helt at spørge ham om hvordan, han havde fået farvet risene gule, men jeg overlever nok :)

Her kommer så det bedste af det hele. Under desserten sad Frank og Gustav og pjattede, idet vi alle var blevet godt snalrede af rødvinen, der hørte sig til – og pludselig væltede Gustav hele fadet med den resterende masala sauce ud i skødet på mig. Jeg blev ikke sur (Jeg bliver nemlig aldrig rigtig sur over noget), men det tog mig noget tid at få dem rengjort i løbet af aftenen. Jeg havde jo heller ikke regnet med, at min kammerat ville hælde sauce ud over mig, men sådan er det.

Heldigvis skete der intet med min nye blazer, som jeg havde fået anbefalet her!

 

International Love

Jeg var ude med alle drengene denne weekend og så hørte jeg denne sang. Jeg må indrømme, at den fik mig op og ud på dansegulvet. Den gav mig lyst til at rejse rundt og hygge mig og bare lade stå til, som man siger som pacifist :D

Men det er jeg jo ikke, så det jeg mener er, at jeg vil ud og opleve verdenen. Jeg magter ikke at sidde i min sorte læder sofa her i Sydhavnen længere.

Hvilken sko skal man vælge?

Der er så mange frække odeller, når det kommer til skate skoen og brandet Vans, der i de sidste par årtier har været noget af det mest eftertragtede, når det kommer til street wear sko. Jeg er meget glad for alle de par, jeg igennem tiden har haft, så jeg har ikke noget imod bare at fortsætte med at købe den slags sko, når jeg endelig skal ud og bruge penge på det.

Vans er ikke bare en sko for mig. Vans symboliserer en hel livsstil og jeg kunne ærligt talt aldrig finde på at købe et andet mærke ift. sko. Hvis det omhandler t-shirts eller bukser, er det fint nok, men ikke når det kommer til sko. Her skal man tænke sig godt om og altid have en rød tråd i ens stil og udtryk – ellers bliver det svært for de andre skatere at tage en seriøs. Men omvendt – vi er ved at være for gamle til at bekymre os om den slags, men alligevel betyder det lidt for mig.

Hvorom alting er, er nye sko en skøn ting og man kan bare føle det i hele kroppen, når man tager nye sko på og går i byen eller bare en tur med hunden. Det er som om, at det giver en kræfter hele vejen op igennem kroppen og man føler sig bare utrolig vel tilpas. Vi kender det allesammen.

Jeg har prøvet at finde nogle forskellige billeder at den sko, jeg ønsker at købe til mig selv denne gang og herunder er der et foto af den sko, jeg skal på udkig efter. Jeg håber de har den et eller andet sted derude, for ellers må jeg købe den over nettet, hvilket formentlig også er billigere. Nu vil jeg så gå udenfor og ryge mig en smøg, før jeg skriver mere og så må I alle have en god dag!

Vans

Billede fra anchorbmx.com.au

 

 

 

Pacifisme

En principiel tilgang til emnet krig eller konflikt, der siger at vi ikke ønsker det uanset hvad, er ikke vejen til at løse alle de krige, der allerede er iværksat verdenen over. Hvad skulle folk dog stille op, hvis vi trak alle vores tropper ud af Irak? Hvordan ville landet heles og hvad med alle de andre konfliktramte knudepunkter verdenen over?

Det er en flot måde at tænke på, men beklageligvis kommer der ikke noget godt ud af bare at lade stå til. Sådan har det altid været og sådan forbliver det,. indtil mennesket har gennemgået en evolution.

http://da.wikipedia.org/wiki/Pacifisme

 

Små røde knopper på arme og ben

Jeg har fået en hel masse små røde knopper på armene og jeg ved ikke helt hvad det er. De klør lidt og min kone siger, at det formentlig er fnat, men det tror jeg nu ikke, at det er. Ikke at det ville gøre mig noget, men det er bare så sjældent, at man finder den slags i Danmark, men måske er det noget, jeg har taget med hjem fra min jungle trekking i Indien.

Det finder jeg nok ikke ud af foreløbig, for jeg tror ikke på, at gå til læger i søgen efter svar. Svar kommer generelt helt af sig selv, så jeg venter indtil jeg ved, hvad det er.

 

Tøj fra G Star

Jeg elsker hip hop musik, men dette brand har nok ikke meget at gøre med Gangstarr med DJ Premier og GURU (RIP). Dette er bare et rigtig populær brand indenfor beklædning og jeg må indrøme, at jeg synes, det passer godt til mig, men ikke fordi jeg lytter til hip hop. Rettere fordi jeg er mode bevidst. G Star kan findes i mange butikker, idet der er mange kæder, der har anerkendt det som et af de fedeste brands i gennem flere år, hvilket de også kun har haft held med. Man kan også finde det på nettet, hvor man endda kan bestille varerne uden problemer – som f.eks på denne webshop her: http://www.meinto.se/brands/g-star-raw.

Uden at gøre mere reklame fra webshops derude, vil jeg lige skynde mig at knytte en kommentar til samme. Denne webshop er simpelthen bare brugervenlig og let at bestille fra! Hvis bare alle andre webshops var på samme måde. At det ikke er tilfældet skyldes sikkert flere ting. Balndt andet at man ikke tænker på de besøgende på siden, lige så meget som man tænker på at tjene penge, så hvis du læser dette og har en webshop, kan du roligt tage ved lære af det link, jeg postede herover. Jeg ved ikke, om de har stor succes eller noget, men alene det, at jeg mener at det virker som et godt sted at handle, indikerer, atde minimum har en person herude, der går kritisk til værks, når det kommer til at bedømme deres hjemmesider.

g star

Billede fra yourlogoresources.com

G Star Raw har mange fede jeans og meget andet lækkert tøj, så det er bare om at rubbe neglene og gå ud og tjekke mærket ud. Jeg tager selv ud i butikkerne og kigger – eller oser som min mor kaldte det – for derefter at gå hjem for at bestille de samme modeller i de rigtige størrelser over nettet.

 

Wing Tsun?

Hvad er dette egentlig? Wing Tsun? Jeg har ofte spekuleret på det, men har aldrig fået taget mig sammen til at tjekke op på det. Nu fik jeg det endelig gjort og jeg tror ærligt talt, at det er lettere at linke til wikipedia siden end for mig at skulle forklare det her: http://en.wikipedia.org/wiki/Wing_Tsun.

Jeg må indrømme, at det lyder meget interessant og hvis der bare var en skole i nærheden, ville det helt klar være noget, som jeg ville begynde at bruge en masse tid på.

Det ser i hvert fald mere effektivt ud end karate og så videre.

 

 

 

The Real Uncle Phil

Her er et fint indlæg om vores kære onkel Phil. Jeg vil tillade mig at skrive dette indlæg på engelsk, da han er fra Liverpool og derfor ikke forstår dansk:

The real Uncle Phil is something else for real. He is a hedonist and one of the best good samaritans I have ever met. Sometimes he is broke but the money always find its way, regardless of the harsh circumstances him and his company sometimes face.

He has helped me with everything – from forming my own company and legal support to making dinner and always making one feel welcome. He’s in love with this nice girl called alcohol and sometimes they meet without people knowing at their favorite dating site, Sayuri. He already has a girlfriend, and she’s very nice and very very smart. Part of him managing in life – both personally and business wise is because of her continous assistance.

god bless Uncle Phil for what taht’s woth, because he doesn’t believe in god – which is why I out of respect spell god without a capital G.

Here’s a picture of the man in his earlier days.

Uncle Phil

Our beloved Uncle Phil

 

Afslutningsfest

Så er det ved at være tid til at den store af de to små skal stoppe med gymnasiet. Det bliver noget af en tur for ham, idet han normalt foretrækker at spille computer med vennerne fremfor at gå ud og drikke sig fuld, men det har han jo nok heldigvis arvet efter sin far, som man siger. Dog ved jeg, at hans kammerater, som vel at mærke ikke går i gymnasiet eller allerdede har færdiggjort det, har planlagt noget af en fest for ham. De havde fået hjælp fra en ekstern fest arrangør, som vist nok bare kan den slags, så der bliver ikke et øje tørt.

Jeg har ikke fået særlig meget at vide omkring det, men jeg ved, at det er med vilje, da jeg vist også har en rolle, som ikke må røbes før dagen. Jeg håber ikke, at det er noget plat eller idiotisk, som unge en gang imellem finde på, men det er det nok heller ikke. Jeg bliver opfattet som en ret seriøs mand af hans venner, men måske netop derfor kan de have lyst til at gå hele vejen over stregen med mig. Det håber jeg ikke, for så vanker der, som min gamle far sagde det.

Jeg ved at det er Ronni og Kenned, der står for det plus denne infamøse festarrangør, der ved præcis hvad, de unge vil have disse dage. Jeg ved ikke hvad, det skal blive til, men sjovt nok er jeg også selv lidt spændt i min gamle krop, da det ikke er hver dag, der sker denne slags – og så er jeg selvfølelig pave stolt over at min  store dreng er kommet igennem gymnasiet med ret flotte karakterer!

Det kan også være, at jeg skal hyre et dygtigt eventbureau til at hjælpe ved planlægningen af Toves 30 års jubilæum næste år. Hvem ved. Først ser vi lige hvordan dette arragement kommer til at gå!

Billede fra theeventbureau.com

eventbureau

Eric Benet – Vi savner dig!

En af de mere originale kunstnere, navnligt Eric Benét, har ikke været at finde siden hans gennembrud i 1996 med A Day In The Life albummet. Dette er ikke i orden. Jeg ved godt, at han gennemgik en svær skilsmisse med Halle Berry, der flere gange forsøgte at tage livet af sig selv, men det bør ikke fratage manden hans muse.

Eric, vi savner dig! Please come back!

http://www.youtube.com/watch?v=3IW7_eSIXp4